2009, март-апрель, С. 4
Составьте свою диету с OneTouch® Select®
Сахарный диабет. Для многих людей эти слова звучат как приговор! Отказ от привычного образа жизни, от любимых блюд - особую психологическую проблему это может составить для новичка - человека, впервые узнавшего свой диагноз.
ВОПРОСЫ БЕЗ ОТВЕТОВ
Что можно есть, что нельзя, в каких количествах? Почему возникают такие ограничения при постановке диагноза «сахарный диабет»? Эти и другие вопросы задают себе пациенты и их близкие, столкнувшись с этим диагнозом. При сахарном диабете уровень глюкозы в крови поднимается после приема пищи, особенно богатой углеводами, и в течение длительного времени не опускается.
У здорового человека через 2 часа после еды в плазме крови уровень глюкозы никогда не превышает 7,8 моль/л, а у людей с диабетом может достигать 12-17 ммоль/л и выше.
Подобные подъемы уровня глюкозы опасны для здоровья, поскольку могут привести к повреждению эндотелия сосудов и развитию осложнений, нередко таких серьезных, как инфаркт, инсульт, значительное ухудшение зрения и пр. Ситуация казалась бы безвыходной, однако современная медицина в пику сахарному диабету располагает не только эффективными лекарственными препаратами, но и приборами для контроля за уровнем глюкозы в крови, которые доступны как медицинским специалистам, так и пациентам.
ТОЧКА ОТСЧЕТА ДЛЯ ДИАБЕТИКА: УРОВЕНЬ ГЛЮКОЗЫ
Следить за уровнем глюкозы до и после еды важно, чтобы оценить влияние на организм того или иного продукта. Разница в показателях будет отражать вклад продукта в увеличение концентрации глюкозы в крови. Тогда пациент на собственном опыте поймет, какие продукты ему употреблять можно, а какие стоит ограничить или исключить из рациона.
Пища состоит из белков, жиров и углеводов. Углеводы -это в основном крахмал, клетчатка и сахар, содержащиеся в пище. Они необходимы для метаболизма и поднимают уровень глюкозы в крови быстрее, чем белки и жиры. В этой связи необходимо помнить, что на изменения этого показателя влияют как размер порции, так и содержание в ней углеводов. Например, легко снизить количество углеводов, поступающих в организм, если вместо целой порции съесть только ее половину! К слову, для учета содержания углеводов в пище используют так называемые «хлебные единицы» (ХЕ). В одной ХЕ содержится 10-12 г углеводов.
ВЕРНЫЙ И НАДЕЖНЫЙ ПОМОЩНИК
Главным помощником в соблюдении правильной диеты для больных сахарным диабетом может оказаться простой и доступный прибор - глюкометр OneTouch® Select® (ВанТач Селект) с меню на русском языке. Он поможет контролировать правильность выбора блюд, понять, какая еда и каким образом влияет на изменение уровня глюкозы в крови. Для этого у глюкометра OneTouch® Select® (ВанТач Селект) есть очень удобная функция - отметки о еде. После того как человек сделал тест, одной кнопкой очень просто добавить время проведения теста: «до еды» или «после еды». Это позволит человеку отследить, как конкретный продукт и размер порции влияют на его организм. Помимо этого в глюкометре есть память на 350 результатов и функция «средние значения» (все средние, средние до еды, средние после еды), когда на экране одновременно отображаются средние значения за 7, 14 и 30 дней. Это очень удобно как для врача, так и для пациента, потому что позволяет оценить изменение компенсации во времени и понять, требуются ли изменения в терапии и питании. Особенно это актуально для людей, которым только поставлен диагноз «сахарный диабет» и которые сталкиваются с серьезной проблемой оптимизации питания и лечения: им очень важно понять, что же все-таки можно есть, а что нет.
Выбор глюкометра и его использование могут быть для больного сахарным диабетом непростой задачей. Увы, но нередко на просьбу клиента помочь ему с выбором провизоры отвечают: «Все глюкометры одинаковые». Это приводит к тому, что посетитель или вообще не решается на покупку в такой аптеке, или приобретает прибор, с которым потом мучается. Рекомендуя такой удобный глюкометр, как OneTouch® Select® (ВанТач Селект) с меню на русском языке, объясняя его работу на наглядных примерах (подобных тому, что мы привели выше), вы обретете благодарного клиента, который непременно будет приходить в вашу аптеку снова и снова за другими покупками!
